教室ブログ
【イベント】生どら焼きを作ろう🌟
こんにちは(⑅•ᴗ•⑅)
ハッピーテラス北山田教室では、
12月10日(土)に、” 生どら焼きを作ろう!イベント ” を開催しました!
2022年最後の料理イベントとなった今回は、
「1から自分たちで作ってみよう!」をテーマにおこないました!
テーマに合わせて、どら焼きの生地作りはもちろん、
“カスタードクリーム” と “ホイップクリーム” 作りに挑戦しました😤✨
まずは、カスタードクリーム作りの様子👩🏻🍳
カスタードクリームの作り方はシンプルですが、
一つ一つの工程を丁寧に行う必要のある料理です😳
最初の難関、卵の黄身と白身を分ける作業。
殻が入らないように割り、
スプーンを使って上手に分けられました(*^-^*)
必要な材料を全部はかって、混ぜて、温めた牛乳を入れた後は、
いよいよ火にかけていきます🔥
鍋の底で焦げてしまわないように、みんなで交代しながら混ぜます◎
上手に混ざってトロトロになったので、
一旦 冷蔵庫でお休みさせます。💤
上手にできていますように…!
続いて、ホイップクリーム作りの様子🧑🏻🍳
ホイップクリームは、
生クリームにお砂糖を入れて混ぜるだけの簡単な工程でできます!
が、たくさん混ぜるのでとっても大変💦
タイマーを使って、「10秒かき混ぜたら交代!」としながら、
ホイップチームで全員で協力して作りました!
たっくさん混ぜて、
美味しそうなホイップクリームが完成しました~🌟
最後は、生地作り🍳
丸い生地になるように、上から落として焼いていきます。
「むずかしい!」と言いながらも、
コツを聞いたり、他の人の様子を見たりしながら、
みんな上手にひっくり返せました🌟
上手に焼けた生地に、
頑張って作った “ホイップクリーム” と “カスタードクリーム”
などなど、好きなものを挟んだら・・・
どら焼きの完成です~👏
とっても美味しそうにできました😋✨
手を合わせて、いただきます!
フルーツやあんこ以外は、ぜーんぶみんなで手作りしたどら焼き。
「すごい美味しい!」
「カスタードと生クリームもうないの?」
と、いつも以上に”おいしい!”の声が聞こえました😊🌸
また、普段はあんまり食べない子が、
たくさん食べている姿も見られました😳!
みんなで協力して作って、1から手作りした料理は格別なんだな、
ということに改めて感じたどら焼きイベントでした(*^-^*)
また来年も、みんなでおいしい料理を作るイベントやりましょう!
1年間大変お世話になりました。
また、来年もよろしくお願い致します!
「できる!」を増やすプログラムの無料体験会を開催中。
資料請求のみのご希望も承っております。
まずはお気軽にお問い合わせください。