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山田東教室

山田東教室版☆社会見学(ブルーコーナーさん)①

こんにちわ。
山田東教室 鳥居です。
 
 
今週19日に山田東教室からほど近いケーキショップ「ブルーコーナー」の店主 横山さんにクッキー作りのレクチャーをしていただきました。
それに併せてブルーコーナーさんの厨房に入らせていただき、オーブン等の機械を拝見したり横山さんにプロの技をみせていただきました。
 
横山さんには日頃、私たちスタッフも大変お世話になっており(時折、ケーキのお差し入れをいただいております)このような機会を作っていただき大変貴重な時間でした。
 
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突然のお申し出を快く引き受けてくださり、実現できたことに感慨深いものがあります。
 
 
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子どもたちにわかりやすく、そして親しみ深く教えていただきました。
3つのグループに別れ作業を分担しながら行いました。
 
お菓子作りのイベントは今まで何度も行ってますがプロの方に教えていたける機会はもちろん初めてで、子どもたちも目をキラキラさせながら耳を傾けていました。
 
 
続きは次週、更新したいと思います♪
 
 

吹田市
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