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足利教室

祝・こどもの日 de かしわ餅作り!

5月5日はこどもの日!ゴールデンウィークに入ってしまったため、少し遅れて翌週に『かしわ餅作り』を行いました!
※お子様のお写真は、保護者様より事前のご了承をいただいた方のみ掲載しております。
どう作るか・・・だいぶ前から悩んでいた職員たち。前日の試作では・・・涙
どうにか水の分量などを工夫して、当日を迎えました!笑
↓ まずは作り方の説明を聞きます!みんな真剣な顔しています!笑
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↓ 今回は上新粉を使いました。電子レンジを使ってお餅にしていきます!こねるのは子ども達の出番です!
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ビニール手袋をするとくっついてしまうため、素手に水をつけてこねます。そのため、自分で作ったかしわ餅は責任もって自分で食します・・・苦笑
↓ そして、いよいよ「あんこ」の登場です。
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上の少年・・・あんこが大好物でして・・・汗 あんこをのせる手が止まりません!笑「もう少し」「もう少し」と!
↓ そして・・・はみ出します・・・それも愛嬌!とても美味しそうなかしわ餅ができました!
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↓ 形を整えるのに苦労する子ども達・・・!真剣な顔してます。
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↓ そしてそして苦労の末、とても美味しそうな、かしわ餅が完成しました!
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そして・・・すぐに口に入ったのは言うまでもありません・・・笑
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今回、初めて「かしわ餅」を作りました!足利市の隣町の佐野市では、上新粉でつくった「しんこまんじゅう」というものがあります。まさしく!その味でした。とても良く出来たと思います。
 

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