ハッピーカフェ

5月のハッピーカフェメニューは、牛乳・片栗粉・砂糖を使った「ぷるぷるもちっと！ミルク餅」でした。
牛乳に砂糖と片栗粉を加え、熱することでどんどん粘り気が出てくる様子を、子供たちも目を輝かせながら楽しそうに眺めていました。出来上がったお餅を丸め、最後にみたらしときなこを乗せて完成！
接客する子供たちは、綺麗な見栄えを意識しながら丁寧に盛り付けていくことができました。また、いつも練習しているフレーズに加えて、数名で来客したお客さんに対して会計を別々にしていいかを尋ねる方法を新たに学ぶことができました。