教室ブログ
みんなで味比べ!!そうめん食べ比べ大会!
「夏らしい食べ物イベントをやりたい!」
そんなスタッフの想いから、与野教室ではそうめん食べ比べ大会を開催しました!
もちろん、ただ食べるだけではありません。
当日は、3種類のタレを子どもたちと作成し、
どのタレが一番おいしいかを投票してもらう総選挙を行いました!
当日は、3つの班に分かれ、3種類のタレを作りました。
出汁からこだわった「本格めんつゆ」
すりごまを擦って風味を増した「ゴマダレ」
子どもたちが好きなカレーを使った「カレーダレ」
「ゴマダレおいしい!」「いつものめんつゆと違う!」「カレー味は初めて食べた!!」
1人1人まったく違う感想を話し、笑顔で食べている姿に、職員一同、喜びを感じました。
食べ終わった後、一番おいしかったと感じるタレを選び、一票を投じる総選挙を行いました。
結果は、「本格めんつゆ」と「カレーダレ」の同率一位でした!!
今回のイベントの隠れたテーマとして、「味見をして、味を調整する」といった内容を考えました。
日ごろの調理イベントでは、細かい量まで計量して調理を行っています。
もちろん、計量のスキルも自立に必要なものですが、日常の調理の中で全て計量を行うわけではありません。
自分で「濃い」「薄い」の感覚を感じながら、調整できるスキルも非常に重要なスキルです。
今回は、その点に着目してイベントを行いました。
「薄いかな?もっと足そうよ!」
「濃いよ!水いれよ!」
そんな話を行いながら、チームで協力しながら、自分たちが納得いく味を求めて試行錯誤する姿は
普段の調理イベントでは見られない印象的な姿でした。
今後も、子どもたちの自立に必要なスキルとは何かを、幅広い視点で考え
イベントやトレーニングに生かして参ります。
「こんなスキルを伸ばしてほしい」「こんなことしてくれないかな?」
そのようなご意見が在りましたら、ぜひ、与野教室スタッフまでご相談ください!
「できる!」を増やすプログラムの無料体験会を開催中。
資料請求のみのご希望も承っております。
まずはお気軽にお問い合わせください。