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焼うどんを作ろう
ハッピーテラス熊谷教室です😊
文化の日のイベントでは、みんなで力を合わせてお昼ごはん作りに挑戦しました!
今回のメニューは、焼きうどん・中華スープ・ホイッププリンの3品! 🍜🥣🍮
おいしいごはんを目指して、さっそくクッキングスタートです!٩(ˊᗜˋ*)و
まずは、焼きうどんの準備から!

🐷 豚肉は人数に合わせて小分けにしていきます。
みんながお腹いっぱい食べられるように、たっぷり用意しました!

次は玉ねぎです🧅
涙が出そうになるのをこらえながら、慎重に包丁を動かしていきます。
上級生は、これまでの経験もあって手際よく作業を進めていました!包丁の使い方もだんだん上達していますね👏

キャベツは食べやすい大きさにちぎってボウルへ
うどんも袋から取り出し、炒めやすいようにほぐしておきます。
それぞれが自分の役割を頑張り、少しずつ準備が整ってきました!
いよいよ炒める時間です!🔥

フライパンでお肉と野菜を炒め、そこへうどんを投入!
さらに炒めて、昆布だしとめんつゆで味付けをします。
ジュージューと炒める音とともに、だんだんとおいしそうな香りが教室いっぱいに広がります。
「いい匂いがしてきた~!」
思わずお腹が空いてしまいますね😋
ここからは、中華スープ作りにも挑戦しました!

もやしはひとつひとつ豆を取り、

わかめは水で戻して準備します。
お鍋に具材と鶏ガラスープの素を入れて、コトコト、グツグツ……♨️
そして、お楽しみのデザート作り♪ 🍮

甘~いプリンに、ホイップクリームをくるくるっと絞ります。
クリームをのせると、いつものプリンがさらにおいしそうに大変身!✨
自分で仕上げるデザートに、みんなもワクワクです!
(๑´ڡ`๑)
ついに、3品すべてが完成しました!!👏🎉

みんなで作ったお昼ごはん、いただきま~す!!🙏
自分たちで作った焼きうどんは格別のおいしさ!
中華スープは「おかわり!」の声も聞こえてきました😆
野菜がちょっぴり苦手な生徒も、今日は少し食べることができました👏
みんなで作ったからこそ、いつもより挑戦する気持ちが湧いてきたのかもしれませんね♪
おいしく食べた後は、使ったお皿を自分たちで洗います!🧽
最後までしっかりお片付けができました!
食べた後のお片付けまで頑張る姿も、とても素敵でした😊
今回のクッキングでは、食材を切る、ちぎる、炒める、盛り付けるといった調理の経験だけでなく、グループのみんなと協力することや、自分の役割を最後までやり遂げることも学ぶことができました。
みんなで協力して作ったお料理は、いつも以上においしく感じられますね!💕
おいしくて、楽しくて、笑顔いっぱいの文化の日イベントになりました♪ (´▽`)✨
またみんなで楽しいクッキングに挑戦しましょうね!!
ハッピーテラス熊谷教室では、今後も生徒の「楽しい!」「できた!」を増やせるイベントを企画してまいります。
ご興味ある方は是非、ハッピーテラス熊谷教室のInstagramもチェックしてみてください😊
アカウント名
放課後等デイサービスハッピーテラス熊谷教室
ID
@ht_kumagaya
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