教室ブログ
南宇都宮教室
いちご大福をつくろう!
今日は栃木県名産品のとちおとめを使った、いちご大福作りをしました!
作り始める前にしっかりと手洗いとアルコール消毒をしました。
子どもたちの手洗いの意識はすごく高まっています!
いちごを餡子で包んだ後、さらにもちもちの大福の生地で包みこんでいき、
丸みを帯びるように成形していきました。
生地がもっちりして、形を整えるのが難しかったですが、
皆上手に作ることができ、美味しく頂くことができました!
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