ハッピーカフェオープン

本日はハッピーカフェオープンの日。
今月のメニューは、フルーツがたっぷり乗った『ぷるぷるミルクプリンセット』でした。
手作りのミルクプリンにフルーツを盛り付ける際には、なるべく多種類のフルーツが乗るように、また彩り豊かに見えるようにと自らバランス等を配慮しながら盛り付けをする子供もいました。
回数を重ねるごとに、難しい接客用語がすらすらと言えるようになったり、お客さんの立場に立った気配りやおもてなしが出来るようになったりと、接客スキルがみるみる上達していくのが見て感じられます。
今回のハッピーカフェも大成功に終わりました♪