ライスせんべいをつくろう！

本日は、ハッピーテラス南宇都宮教室で何度かチャレンジしている、
「ライスせんべいをつくろう！」のイベントでした。
鰹節やふりかけ、甘辛いたれを混ぜて香ばしいライスせんべいが完成しました。
ライスせんべい専用の両面ホットプレートを使用する際は、火傷に気を付けながら慎重に扱いました。中高生は小学生に対して、手元を気にしてあげたり順番を譲ったりと、仲間に配慮する場面も見られほっこりしました。

調理のトレーニングでは、将来の自立に役立つ「食のスキル」を身につけられる他、グループでの協力や譲り合いなどコミュニケーションも図れますね。
そして、何より皆で「いただきます！」をし、幸せなひとときを共有できたのは、本日の大きな収穫でした♪