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北山田教室

【イベント】カレー＆ナンイベントを行いました🍛🥄

2023年03月17日

こんにちは(^^)/✨

ハッピーテラス北山田教室では３月１１日（土）に

カレー＆ナンイベントをおこないました🍛🥄✨

カレーはカレー粉を使わずに、スパイス３種類だけで、本格バターチキンカレーを作りました🤗🎈

２チームに分かれて、「ナン」の班と、「バターチキンカレーのルー」を作る班で手分けして作りました😋🍴

「バターチキンカレーのルー」を作るチームは、具材準備！

鶏モモ肉を切る人、必要なスパイスを計量スプーンで計る人、生クリームを計る人に分かれて、おこないました(^^)/🍛

調理器具の使い方は、最初に説明し、みんな静かに聞いててくれて問題なく使うことができました(^_-)-☆

本格カレーを作るうえで大事なことは、「しっかり混ぜて炒めること！！」

これを意識し、バターチキンカレーのルーを作る班は、長い時間一生懸命混ぜてくれたね！🤩🍴

事前に用意されていたあめ色の玉ねぎにトマト缶をいれ・・・・・・・・・

スパイス３種類（クミン、コリアンダー、ターメリック）や、塩、生クリームやバターをいれて・・・まぜまぜ🥄🍛✨

みんなで交代してまぜまぜ・・・🍛🥄✨

ナンのチームは、とにかく「こねること！」

それが本格ナンに近づくための鍵です🔓✨

一生懸命力いっぱい混ぜました(*´ω｀*)

しっかりこねたあとは、めん棒で、厚さ５ミリの大きさにして伸ばします🍞！

うまいうまい～(^^)/🍞✨

もうナンっぽくなってきました！！

伸ばしたら、両面ホットプレートで、６分ずつ焼いたら完成です(^^)/✨

良い色になってきました(*’ω’*)

もちもちしておいしそうだね(^_-)-☆

順番にナンを取りに来て・・・・・

バターチキンカレーもよそって・・・・・・・

それではみんなでいただきます！(#^^#)✨

さあおいしいかな～！？(*’▽’)

とってもおいしそう(*´ω｀*)

お好みで本格っぽく、バターチキンカレーに生クリームをかけた子も(^^)/

おいしくてピース✌✨

みんなで一生懸命作ったものは、特別おいしいね(#^.^#)

横浜市

北山田教室

「北山田駅」より徒歩5分

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